Menükarten

Speisekarte Braui  (PDF)

Wildkarte  (PDF)

Weinkarte Braui  (PDF)

Glacekarte  (PDF)

Getränkekarte Braui  (PDF)

Festtagsmenüvorschläge   (PDF)

 

 

Lieber Gast:
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informiert Sie unser Service Personal auf Anfrage.


Das neue Lebensmittelgesetz überträgt uns die Verantwortung für die Lebensmittelsicherheit gegenüber unseren Gästen. Unser Fleisch stammt überwiegend aus der Schweiz. Nachfolgend die Herkunftsländer:

    • Kalb: Schweiz

    • Schwein: Schweiz

    • Rind: Schweiz, Südamerika, USA, AUS, IRL

    • Lamm: Neuseeland, Australien

    • Geflügel: Schweiz, Brasilien, Deutschland

    • Salami: Schweiz, Italien

    • Schinken: Schweiz

    • Speck: Schweiz

    • Trockenfleisch: Schweiz

    • Wurstwaren: Schweiz

    • Riesencrevetten: Bangladesch, Vietnam

    • Zanderknusperli: Kasachstan Aaralsee, Deutschland

    • Forellenfilets: Schweiz, Italien

    • Seezunge: Niederlande

    • Lachs: Norwegen

Die Preise verstehen sich inkl. 7.7% Mehrwertsteuer Bei kleineren Portionen gewähren wir Ihnen eine Ermässigung von CHF 5.00.

Für ein zusätzliches Gedeck verlangen wir CHF 5.00.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kontakt

Seerestaurant Zur Brauerei
Maurice Gmür & Team
Tiefenwinkel
Strandweg 9
8874 Mühlehorn
Tel. +41 55 614 11 91
info@braui-muehlehorn.ch

 


Öffnungszeiten:
Eröffnung am Do. 18. April 2019

 



Schiffsbetrieb Walensee Flumserberg