
Für die Glace- und Kinderkarte bitte den QR-Code mit einem Mobile Gerät abscannen.
Oder auf den jeweiligen Link klicken.
Da wäre noch etwas:
Das neue Lebensmittelgesetz überträgt uns die Verantwortung für die Lebensmittelsicherheit gegenüber unseren Gästen.
Lieber Gast
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informiert Sie unser Service Personal auf Anfrage.
Nachfolgend die Herkunftsländer Fleisch:
Kalb | - | Schweiz |
Schwein | - |
Schweiz |
Rind | - |
Schweiz, Südamerika, USA, AUS, IRL |
Lamm | - |
Neuseeland, Australien |
Geflügel | - |
Schweiz, Brasilien, Deutschland |
Schinken | - |
Schweiz |
Trockenfleisch |
- |
Schweiz |
Wurstwaren | - |
Schweiz |
Salami | - | Schweiz, Italien |
Speck | - | Schweiz |
Nachfolgend die Herkunftsländer Fisch:
Riesencrevetten | - | Bangladesch, Vietnam |
Zanderknusperli | - | Kasachstan Aaralsee, Deutschland |
Forellenfilets | - | Schweiz, Italien |
Seezunge | - | Niederlande |
Lachs | - | Norwegen |